EnOria

 Le stradine strette, 

le scalinate, le facciate scialbate a calce

 illuminate dalle luci di Natale,

 gli odori della cucina tradizionale: 

sarà questo lo scenario di

 EnOria.

 L’evento, ideato ed organizzato all’Associazione Culturale

 “Granelli di Salento”

si svolgerà nel borgo antico di Oria il

 20 dicembre prossimo nella Chiesa sconsacrata di

 San Giovanni Battista

 dalle ore 20.00 in poi. 

Accarezzare i sensi del visitatore attraverso

 un assaggio della nostra terra:

 è questo l’intento di EnOria.

 Il castello federiciano fortificato,

 la terrazza sulla panoramica vallata su cui domina l’antica città,

 l’imponenza della basilica barocca, 

sazieranno il senso della vista.

 Le dolci nenie natalizie che riecheggeranno per le viuzze,

 delizieranno l’udito.

 Gli odori dei piatti tipici natalizi inebrieranno l’olfatto.

 Il trionfo dei sapori del cibo e il calore ed il velluto dei vini rossi

 riempiranno il palato e narreranno la storia della nostra terra;

 sarà questo il corpo dell’evento.

 La mostra fotografica che racconta le fatiche e la passione del fare vino,

 a cura di una giovane artista oritana,

 farà da giusto sfondo ad un mini corso che insegnerà

 agli enonauti l’arte del degustare il vino,

 per saperne apprezzare, oltre che le sue qualità organolettiche,

 il territorio acchiuso in ogni bottiglia.

 La lettura animata di passi di autori che hanno dedicato

 pagine al vino e alle sue straordinarie qualità costituirà

 lo spazio dell’evento dedicato alla cultura.

 La presentazione poi di una giovane etichetta

 “La Pruina” 

che col suo Primitivo di Manduria e col Salice Salentino

 ha saputo cogliere gli aspetti più illustri

 del nostro territorio salentino distinguendosi

 in vari concorsi internazionali di vino.

 Il percorso ludico della serata terminerà con

 la degustazione unita a cibo tipico natalizio.